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Brasil se destaca com dois restaurantes entre os melhores do mundo

Dois restaurantes brasileiros, A Casa do Porco em São Paulo e Oteque no Rio de Janeiro, estão entre os melhores do mundo de acordo com a lista The World's 50 Best Restaurants de 2024. A premiação, realizada em Las Vegas, escolheu o restaurante Disfrutar em Barcelona como o melhor. A Casa do Porco, fundado pelos chefs Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda, oferece um menu de degustação com carne de porco e vegetais da fazenda do casal. Enquanto o Oteque, do chef Alberto Landgraf, é especializado em pratos à base de frutos do mar, combinando influências japonesas com ingredientes brasileiros.

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